Thüringer Bratwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Zutaten: 4 Thüringer Bratwürste1 kg Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten150 ml Milch50 g ButterSalz und Pfeffer nach Geschmack500 g Sauerkraut, abgetropft2 EL Öl1 Zwiebel, fein gehackt1 TL Kümmel Anleitung: Kartoffeln kochen: Die Kartoffelstücke in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Abgießen und zurück in … Read more

Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln (German Plum Cake with Cinnamon Streusel) Ingredients: For the Dough: For the Plum Filling: For the Streusel: Instructions: 1. Preheat the Oven: Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9×13-inch baking pan or a similar-sized baking dish. 2. Prepare the Dough: In a large mixing bowl, combine the flour, sugar, baking … Read more