Omas Mohn-Schmand-Kuchen – herrlich cremig & unverwechselbar lecker! Ein Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf! Mit seinem saftigen Mohnboden und der feinen Schmandcreme begeistert er Groß und Klein. Zutaten: Für den Boden: 250 g Mehl 125 g Butter oder Margarine 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver Für die Mohnmasse: 500 ml Milch … Read more

9 Pflanzen, die sich selbst aussäen und natürlich verbreiten Hier sind neun wunderschöne Pflanzen, die sich von selbst aussäen und im Garten oder auf dem Balkon natürlich verbreiten. So kann man mit wenig Aufwand eine bunte und lebendige Pflanzenwelt genießen. Die Pflanzen – Ringelblume – Vergissmeinnicht – Mohnblumen – Rittersporn – Akelei – Cleome (Spinnenblume) … Read more

**Schokobananen wie vom Bäcker – ganz einfach selbst gemacht!** Perfekt für Kindergeburtstage, Partys oder als süßer Snack zwischendurch – mit wenigen Zutaten zauberst du diese Leckerei im Handumdrehen nach! **Zutaten (für ca. 8 Stück):** * 4 Bananen (nicht zu reif) * 200 g Zartbitterschokolade (alternativ: Vollmilch- oder weiße Schokolade ) * 1 EL Kokosöl (macht … Read more

Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln – Schnell, cremig & voller Geschmack! Zutaten (für 2–3 Personen): 300 g Hähnchenbrustfilet (Alternative: Putenbrust oder Tofu für Veggie-Version) 250 g Nudeln (z. B. Penne, Fussili oder Bandnudeln) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 ml Sahne (Alternative: pflanzliche Sahne oder Frischkäse + etwas Milch) 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Öl zum Braten … Read more

Quark-Schneekuchen mit Vanillepudding – Ein winterlicher Kuchentraum! Zutaten: 500 g Magerquark 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 100 g Zucker (plus etwas für den Vanillepudding) 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Butter (weich) 200 g Mehl 1 TL Backpulver 150 ml Milch Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für den … Read more

Bienenstich-Biskuitrolle – Lecker und Cremig Zutaten: 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver 200 g Butter (weich) 400 g Vanillepudding (fertig oder selbst gemacht) 100 g Mandelblättchen 3 EL Honig 2 EL Milch Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eier, Zucker und Vanillezucker … Read more

Frankfurter Kranz Schnitten – Einfach, schnell & atemberaubend lecker! Dieser Kuchenklassiker in Schnittenform ist perfekt für alle, die den Frankfurter Kranz lieben, aber eine einfachere Variante backen möchten. Saftiger Biskuit, feine Buttercreme und knusprige Krokantkruste – ein echtes Highlight auf jeder Kaffeetafel! Zutaten (für ein Blech, ca. 24 Stück) Für den Biskuit: 5 Eier 200g … Read more

Kekskuchen mit Vanillecreme – Ohne Backen, super cremig! Dieser Kekskuchen mit Vanillecreme ist schnell gemacht, himmlisch cremig und perfekt für jede Gelegenheit. Zutaten (für eine 20×20 cm Form) Für die Creme: 500ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 200g Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 100g Mascarpone oder Frischkäse Für die Schichten: 200g Butterkekse 100ml Milch … Read more

Eine saftige Biskuitrolle gefüllt mit cremiger Vanillefüllung und dem typischen knusprigen Bienenstich-Topping – perfekt für alle Naschkatzen! Zutaten (für 8 Stücke): Für den Biskuit: 4 Eier 120 g Zucker 100 g Mehl 20 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Füllung: 250 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 200 g Butter, zimmerwarm 50 … Read more