Microgreens auf der Fensterbank – Superfood ganz einfach selbst züchten!
Klein, bunt und voller Geschmack – Microgreens sind die jungen Keimpflanzen von Gemüse, Kräutern oder Hülsenfrüchten, die schon nach wenigen Tagen geerntet werden. Sie sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern wahre Nährstoffbomben: Sie enthalten oft das Vielfache an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien im Vergleich zu ausgewachsenen Pflanzen. Das Beste: Du kannst sie das ganze Jahr … Read more