Marmor-Käsekuchen ohne Boden – Ein cremiger Genuss!

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Dauer der Zubereitung: 1 Stunde (plus Kühlzeit) Kalorien: 350 kcal pro Stück Für: 12-14 Personen Zutaten: Für den Käsekuchenteig: 600g Frischkäse (zimmerwarm) 200g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 250ml Schlagsahne 1 TL Vanilleextrakt 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille) 100g Zartbitterschokolade (geschmolzen) Für die Dekoration (optional): Schokoladenraspeln oder Kakaopulver Frische Beeren oder Minze Zubereitung: Käsekuchenteig vorbereiten: … Read more

Wann und Wie Lavendel Schneiden: Ein Leitfaden für eine Blühende Pracht im Garten

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🌿 Wann und Wie Lavendel Schneiden: Ein Leitfaden für eine Blühende Pracht im Garten Lavendel ist nicht nur wegen seines betörenden Dufts und der wunderschönen violetten Blüten beliebt, sondern auch wegen seiner Robustheit und Pflegeleichtigkeit. Damit Lavendel gesund bleibt und Jahr für Jahr üppig blüht, ist ein gezielter Rückschnitt jedoch unerlässlich. 🗓 Wann ist der … Read more

Erdbeer-Tiramisu – In 15 Minuten im Kühlschrank fertig!

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Erdbeer-Tiramisu – In 15 Minuten im Kühlschrank fertig! Zubereitungszeit: 15 Minuten (+ Kühlzeit) Kalorien: ca. 320 kcal pro Portion Für: 6 Personen Zutaten: 500 g frische Erdbeeren 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerstufe) 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Sahne 1 Packung Löffelbiskuits 100 ml Orangensaft Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung: Erdbeeren waschen, … Read more

Warum Tomaten und Gurken keine idealen Pflanzpartner sind – und wie man es trotzdem schafft

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Tomaten und Gurken zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten im heimischen Garten. Auf den ersten Blick scheint es praktisch, sie nebeneinander anzubauen – doch bei näherem Hinsehen zeigt sich, dass sie keine optimalen Pflanzpartner sind. Die Gründe dafür liegen in ihren unterschiedlichen Wachstumsansprüchen, der Konkurrenz um Nährstoffe und ihrer Anfälligkeit für ähnliche Krankheiten. 1.  Wachstumsgewohnheiten – … Read more

Grießbrei von Großmutter 🍚💖

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Dauer der Zubereitung: 20 MinutenKalorien: 250 kcal pro PortionFür: 4-6 Personen Zutaten: 500ml Milch 50g Weichweizengrieß 30g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Butter (optional) Zimt und Zucker zum Bestreuen Frische Früchte oder Marmelade (optional) Zubereitung: Milch erhitzen:Die Milch zusammen mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem Topf erhitzen. Dabei … Read more

Fantakuchen mit Paradiescreme und Mandarinen 🍊🍰

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Dauer der Zubereitung: 45 Minuten (plus Kühlzeit)Kalorien: 300 kcal pro StückFür: 12-15 Personen Zutaten: Für den Teig: 1 Flasche Fanta (0,5 l) 250g Zucker 250g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eier 100ml Öl Für die Paradiescreme: 1 Päckchen Paradiescreme (Vanille) 500ml Sahne 2 EL Zucker Für die Dekoration: 2 Dosen Mandarinen (abgetropft) Puderzucker (optional) Zubereitung: … Read more

Die ideale Topfgröße für Ihre Pflanzen auswählen

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Die ideale Topfgröße für Ihre Pflanzen auswählenDie Wahl des richtigen Topfes ist entscheidend für das Wachstum Ihrer Pflanzen. Hier finden Sie eine einfache Anleitung, die Ihnen hilft, die perfekte Topfgröße für Ihre grünen Freunde zu finden. 1 Kleine Töpfe 5LDiese Töpfe sind perfekt für Pflanzen wie Salat, Zwiebeln und Koriander. Sie bieten genug Platz für … Read more

Frühlingserwachen im Garten: Rhabarber richtig vortreiben für eine besonders frühe Ernte

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Rhabarber zählt zu den ersten kulinarischen Highlights im Gartenjahr. Noch bevor viele andere Pflanzen mit dem Wachstum beginnen, schiebt er seine kräftigen, roten Stiele aus dem Boden. Wer nicht bis Mai warten möchte, kann mit einem simplen Trick schon im April ernten – durch gezieltes Vortreiben. Mit den richtigen Maßnahmen wird der Rhabarber früher wach, … Read more