“Wie bereitet man einen köstlichen Schwarzwälder Puddingkuchen auf dem Tablett zu?”

Hier ist ein Rezept für einen leckeren Schwarzwälder Puddingkuchen:

Zutaten:

  • 1 Packung Schokoladenpuddingpulver
  • 500 ml Milch
  • 1 Packung Schokoladenkuchenmischung
  • 3 Eier
  • 125 ml Pflanzenöl
  • 125 ml Wasser
  • 200 g Sauerkirschen (entkernt)
  • 100 g Schokoladenraspel
  • 250 ml Schlagsahne
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Kirschwasser (optional)
  • Schokoladenraspel zum Garnieren

Anleitung:

  1. Den Schokoladenpudding nach Packungsanleitung mit 500 ml Milch zubereiten und abkühlen lassen.
  2. Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
  3. In einer großen Schüssel die Schokoladenkuchenmischung, Eier, Pflanzenöl und Wasser vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
  5. Die entkernten Sauerkirschen auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken.
  6. Den abgekühlten Schokoladenpudding gleichmäßig über die Sauerkirschen gießen.
  7. Die restliche Teigmasse über den Pudding geben und glatt streichen.
  8. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun und durchgebacken ist.
  9. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
  10. In der Zwischenzeit die Schlagsahne mit Zucker, Vanilleextrakt und optional Kirschwasser steif schlagen.
  11. Die Sahne gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und mit Schokoladenraspeln garnieren.
  12. Den Schwarzwälder Puddingkuchen auf dem Tablett servieren und genießen!

Dieser köstliche Kuchen vereint den Geschmack von Schokoladenkuchen, saftigen Kirschen und cremigem Pudding – ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber von Schwarzwälder Kirschtorte!

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