Schoko Quarktorte ohne Backen,

Zutaten:

• 200 g Vollkornkekse
• 100 g Butter, geschmolzen
• 500 g Magerquark
• 200 g Schokolade (dunkel), geschmolzen
• 100 g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 300 ml Sahne
• 1 Päckchen Sahnesteif
• Schokoraspeln zum Dekorieren

Anleitung:

1. Die Vollkornkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern, bis feine Krümel entstehen.
2. Geschmolzene Butter zu den Keksbröseln hinzufügen und gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. Die Keks-Butter-Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken, um einen gleichmäßigen Boden zu formen. Den Boden im Kühlschrank fest werden lassen.
4. In einer Schüssel Magerquark, geschmolzene Schokolade, Puderzucker und Vanillezucker vermengen, bis eine glatte Creme entsteht.
5. In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und Sahnesteif hinzufügen.
6. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmischung heben, bis alles gut miteinander vermischt ist.
7. Die Quark-Schoko-Creme auf den vorbereiteten Keks-Boden gießen und glatt streichen.
8. Die Torte für mindestens 4 Stunden, am besten jedoch über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
9. Vor dem Servieren mit Schokoraspeln dekorieren.

Genießen Sie Ihre Schoko Quarktorte ohne Backen!ChatGPT ca