Kekse mit weißer Schokolade sind ein unwiderstehlicher Genuss, der die süße Zartheit der Schokolade mit der knusprigen Textur von Keksen vereint. In diesem Artikel entdecken Sie, wie Sie diese himmlischen Leckereien ganz einfach selbst zubereiten können.
Rezept für Kekse mit Weißer Schokolade:
Zutaten:
- 225 g Butter, weich
- 200 g brauner Zucker
- 100 g weißer Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 375 g Mehl
- 1 Teelöffel Natron
- 1/2 Teelöffel Salz
- 200 g Weiße Schokolade, grob gehackt oder als Schokoladentropfen
Anleitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter, braunen Zucker und weißen Zucker cremig rühren.
- Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Vanilleextrakt dazugeben und weiter rühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Natron und Salz vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und gut vermengen, bis ein Teig entsteht.
- Die gehackte weiße Schokolade unter den Teig heben, sodass sie gleichmäßig verteilt ist.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen, dabei genügend Abstand zwischen den Keksen lassen.
- Die Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech einige Minuten abkühlen lassen, bevor sie auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen.
Artikel:
Kekse mit weißer Schokolade sind der Inbegriff von süßer Verführung. Der Artikel entführt Sie in die Welt der köstlichen Kombination aus buttrigem Teig und zartschmelzender weißer Schokolade. Selbstgemachte Kekse übertreffen oft sogar die besten Kaufversionen und sind ein wunderbares Geschenk für sich selbst oder Ihre Lieben.
Diese Leckereien sind perfekt für jede Gelegenheit. Das einfache Rezept ermöglicht es selbst Anfängern, köstliche Kekse mit weißer Schokolade zu kreieren. Ob zum Nachmittagstee, als Nachtisch oder als Mitbringsel – diese Kekse werden Sie und Ihre Gäste begeistern.
Probieren Sie dieses Rezept aus und erleben Sie die Freude, wenn der süße Duft frischgebackener Kekse Ihr Zuhause erfüllt. Gönnen Sie sich den Luxus von Keksen mit weißer Schokolade, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wurden. Guten Appetit!