Der beste Kuchen der Welt! – Zergeht auf der Zunge, Butterkuchen!

Butterkuchen ist in der Tat ein herrlicher Genuss! Hier ist ein einfaches Rezept für einen köstlichen Butterkuchen:

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 150 g weiche Butter
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 100 ml Milch

Für den Belag:

• 100 g Mandelblättchen
• 100 g Zucker
• 100 g Butter
• 2 EL Honig
• 2 EL Milch

Anleitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C (Umluft) vor und fetten Sie eine Backform gut ein.
2. Für den Teig Mehl, weiche Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker, Salz, Backpulver und Milch in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
3. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform streichen.
4. Für den Belag die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
5. Zucker, Butter, Honig und Milch in einem Topf erwärmen, bis sich alles aufgelöst hat.
6. Die Mandelblättchen auf dem Teig verteilen und die Butter-Zucker-Mischung gleichmäßig darüber gießen.
7. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.
8. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas abkühlen lassen, bevor Sie ihn aus der Form stürzen.
9. Genießen Sie den Butterkuchen am besten lauwarm mit einer Tasse Kaffee oder Tee!

Dieser Butterkuchen ist wirklich ein Gedicht und wird sicherlich auf der Zunge zergehen! Guten Appetit! 🍰🍵