Espresso-Nusstorte mit Sauerkirschen – Aromatisch, saftig und unwiderstehlich!

**Espresso-Nusstorte mit Sauerkirschen – Aromatisch, saftig und unwiderstehlich!** Lust auf eine raffinierte Kombination aus Nüssen, Espresso und fruchtigen Kirschen? Diese Torte ist ein echter Genuss – perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Kaffee! — **Zutaten:** *Für den Teig:* * 200 g gemahlene Haselnüsse (alternativ: Mandeln ) * 150 g Zucker * 1 Päckchen Vanillezucker … Read more

Fantakuchen mit Mandarinen & Paradiescreme – fruchtig, erfrischend & super einfach!

Fantakuchen mit Mandarinen & Paradiescreme – fruchtig, erfrischend & super einfach! Dieser Fantakuchen ist ein Klassiker für jedes Fest! Mit seiner fruchtigen Mandarinenfüllung und der cremigen Paradiescreme ist er der perfekte Hingucker für jede Kaffeetafel. Zutaten (für 8–10 Portionen): Für den Teig: 1 Glas Fanta (ca. 0,5 l) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 … Read more

Spaghettieis-Blechkuchen – in nur 30 Minuten mit 400 g Quark!

**Spaghettieis-Blechkuchen – in nur 30 Minuten mit 400 g Quark!** Ein cremiger, fruchtiger Kuchen, der aussieht wie das beliebte Spaghettieis! Perfekt für Geburtstage, Partys oder einfach so! **Zutaten:** – 400 g Quark (alternativ: Skyr oder Frischkäse) – 200 g Zucker (alternativ: Xylit oder Erythrit) – 4 Eier – 200 ml Sonnenblumenöl (alternativ: Rapsöl) – 250 … Read more

Käsekuchen mit weißer Schokolade und Erdbeermousse

– Cremig & Fruchtig! Zutaten: Für den Käsekuchenboden: 200 g Butterkekse oder Vollkornkekse (alternativ: Löffelbiskuits) 100 g Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: 500 g Frischkäse (alternativ: Quark oder Mascarpone) 200 g weiße Schokolade 150 g Zucker 3 Eier 200 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker Für das Erdbeermousse: 300 g frische Erdbeeren (alternativ: gefrorene, aufgetaut) 50 … Read more

Der beste Zitronen-Biskuitkuchen ohne Backen – super cremig & erfrischend!

Der beste Zitronen-Biskuitkuchen ohne Backen – super cremig & erfrischend! Ein sommerlicher Traum mit Biskuit, Zitronencreme und ganz ohne Backofen! Ideal, wenn es schnell gehen soll und trotzdem alle begeistert sein sollen! Zutaten (für eine 24er Springform): 200–250 g Löffelbiskuits oder weiche Biskuitkekse 500 ml Milch 1 Pck. Vanillepuddingpulver 3 EL Zucker 100 g weiße … Read more