Zauberbrot in 3 Minuten – Ohne Gehzeit & super fluffig! Du brauchst spontan frisches Brot? Kein Problem! Dieses „Zauberbrot“ ist in 3 Minuten angerührt, kommt direkt in den Ofen und überzeugt mit seiner weichen Krume & goldbraunen Kruste – ganz ohne Gehzeit, Hefe oder Warten. Zutaten für eine kleine Kastenform (oder 6–8 Brötchen): 300 g … Read more
Ein schöner, gesunder Garten muss nicht teuer oder arbeitsintensiv sein. Oft reichen ein paar einfache, natürliche Mittel, um das Wachstum deiner Pflanzen zu fördern und sie widerstandsfähiger zu machen. Hier sind vier clevere und nachhaltige Tricks, mit denen dein Garten garantiert aufblüht: 🌿 1. Backpulver für süßere Tomaten Ein altbewährter Trick für Tomatenliebhaber: Streue eine … Read more
Schnitt von Hecken Grundlagen: Hecken bestehen aus in Reihe gepflanzten Sträuchern/Bäumen als Sichtschutz oder Zierde. Frühzeitiges Zurückschneiden fördert niedriges Verzweigen und dichte Wuchsform. Erziehung & Formung: 1. & 2. Jahr: Neuwachstum um die Hälfte kürzen, um Verzweigung zu fördern. Ab 3. Jahr: Form schneiden schmale Oberseite, breitere Basis für bessere Lichtversorgung. Abgerundete/spitze Oberseiten helfen bei … Read more
Meine Thuja vertrockneten mit diesem Mittel brachte ich sie schnell wieder zum Strahlen: So schön waren sie noch nie! Problem: Im letzten Frühjahr begannen die Thujen im Garten zu vertrocknen, was auf Magnesiummangel zurückzuführen war. Dieser Mangel führte zu Farbverlust und schlaffem Wachstum der Pflanzen. Lösung: Bittersalz, auch bekannt als Epsom-Salz, erwies sich als die … Read more
– Nur mit Dinkelmehl & Joghurt Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (+ 40 Minuten Backzeit) Kalorien: ca. 220 kcal pro Scheibe Portionen: ca. 10 Scheiben Zutaten: 450 g Dinkelmehl 150 g Joghurt (natur oder griechisch) 1 Päckchen Backpulver (ca. 16 g) 1 TL Salz 200 ml Wasser 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional) 1 EL Olivenöl … Read more
Spaghetti mit Spinat-Frischkäse-Sauce – in 15 bis 20 Minuten fertig & supercremig! Dieses einfache Pasta-Gericht ist perfekt für den Alltag: schnell gemacht, sättigend, gesund und voller Geschmack. Ideal, wenn du wenig Zeit hast – aber auf Genuss nicht verzichten willst! Zutaten für 2 Portionen: 200 g Spaghetti 200–250 g frischer Blattspinat (alternativ TK-Spinat, aufgetaut) 150 … Read more
Ein Traum wird wahr – Bananensplit-Torte ohne Backen! Cremig, fruchtig und schokoladig: Diese Bananensplit-Torte ist das perfekte Kühlschrank-Dessert für heiße Tage – ganz ohne Backofen! Einfach geschichtet, super erfrischend und in kurzer Zeit zubereitet. Zutaten für eine Springform (26 cm): Für den Boden: 200 g Löffelbiskuits oder Butterkekse 100 g Butter, geschmolzen Für die Creme: … Read more
Der wirklich weltbeste Rhabarber-Quarkkuchen mit Butterstreuseln – wie bei Mama! Saftiger Rhabarber, cremige Quarkschicht und knusprige Butterstreusel – dieser Kuchen schmeckt einfach nach Kindheit, Frühling und ganz viel Liebe. Ein Klassiker, der immer geht! Zutaten für eine Springform (26 cm): Für den Boden & die Streusel (ein Teig für beides): 300 g Mehl 150 g … Read more
– Schnell, gesund & lecker! 15-Minuten-Pfanne mit Champignons, Brokkoli & Karotten – Schnell, gesund & lecker! Diese Gemüsepfanne ist perfekt für stressige Tage: schnell gemacht, bunt, knackig & voller Vitamine. Ob als leichtes Hauptgericht oder als Beilage – einfach genial! Zutaten (für 2–3 Portionen): 200 g Champignons, in Scheiben 1 kleiner Brokkoli, in Röschen geteilt … Read more
– Schmilzt im Mund! Entdecke das geheime Rezept deiner Großmutter für den buttrigsten, wolkenartigsten Kuchen aller Zeiten – mit nur wenigen Zutaten, blitzschnell gemacht und einfach zum Dahinschmelzen! Zutaten (für eine kleine Springform oder Kastenform): 3 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 120 g weiche Butter (alternativ: Margarine) 100 g Mehl (alternativ: Mandelmehl für … Read more