Zauberbrot in 3 Minuten – Ohne Gehzeit & super fluffig! Du brauchst spontan frisches Brot? Kein Problem! Dieses „Zauberbrot“ ist in 3 Minuten angerührt, kommt direkt in den Ofen und überzeugt mit seiner weichen Krume & goldbraunen Kruste – ganz ohne Gehzeit, Hefe oder Warten. Zutaten für eine kleine Kastenform (oder 6–8 Brötchen): 300 g … Read more
8 Lebensmittel, die Sie das ganze Jahr über in Eimern anbauen können Das Eimer-Gärtnern ist ideal für kleine Räume wie Balkone, Terrassen oder den Innenbereich. Es spart Platz, ist mobil und ermöglicht die Kontrolle über Bodenqualität, Wasser & Schädlinge. Top 8 Pflanzen für den Eimer-Anbau: 1 Tomaten Benötigen viel Sonne & regelmäßige Bewässerung mind. 19-Liter-Eimer … Read more
Ein schöner, gesunder Garten muss nicht teuer oder arbeitsintensiv sein. Oft reichen ein paar einfache, natürliche Mittel, um das Wachstum deiner Pflanzen zu fördern und sie widerstandsfähiger zu machen. Hier sind vier clevere und nachhaltige Tricks, mit denen dein Garten garantiert aufblüht: 🌿 1. Backpulver für süßere Tomaten Ein altbewährter Trick für Tomatenliebhaber: Streue eine … Read more
**Omas Nuss-Schnitten – herrlich nussig & saftig!** Ein echter Klassiker vom Blech – perfekt für jeden Anlass! **Zutaten:** Für den Teig: * 250 g Butter * 200 g Zucker * 1 Päckchen Vanillezucker * 4 Eier * 300 g Mehl (alternativ: Dinkelmehl Typ 630) * 1 TL Backpulver Für den Belag: * 200 g gemahlene … Read more
Selterskuchen backen wie damals – ein Kinderspiel & einfach köstlich! Locker, luftig und nostalgisch gut – dieser klassische Rührkuchen mit Sprudelwasser ist blitzschnell gemacht und gelingt garantiert. Ideal für spontanen Besuch, Kindergeburtstage oder einfach, weil’s schmeckt wie bei Mama! Zutaten für ein Blech oder eine große Kastenform: 4 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker … Read more
Schwarzwälder Kirschtorte auf dem Blech Dauer der Zubereitung: 1 Stunde Kalorien: 350 kcal pro Stück Für: 12-15 Personen Zutaten: Für den Teig: 200g Zucker 200g Mehl 4 Eier 1 TL Backpulver 50g Kakaopulver 150ml Wasser 100g Butter (geschmolzen) 1 TL Vanillezucker Für die Füllung: 500g Kirschen (abgetropft, aus dem Glas oder frisch) 500ml Sahne 2 … Read more
Grießbrei von Großmutter Dauer der Zubereitung: 20 Minuten Kalorien: 250 kcal pro Portion Für: 4-6 Personen Zutaten: 500ml Milch 50g Weichweizengrieß 30g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Butter (optional) Zimt und Zucker zum Bestreuen Frische Früchte oder Marmelade (optional) Zubereitung: Milch erhitzen: Die Milch zusammen mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise … Read more
Schnitt von Hecken Grundlagen: Hecken bestehen aus in Reihe gepflanzten Sträuchern/Bäumen als Sichtschutz oder Zierde. Frühzeitiges Zurückschneiden fördert niedriges Verzweigen und dichte Wuchsform. Erziehung & Formung: 1. & 2. Jahr: Neuwachstum um die Hälfte kürzen, um Verzweigung zu fördern. Ab 3. Jahr: Form schneiden schmale Oberseite, breitere Basis für bessere Lichtversorgung. Abgerundete/spitze Oberseiten helfen bei … Read more
Meine Thuja vertrockneten mit diesem Mittel brachte ich sie schnell wieder zum Strahlen: So schön waren sie noch nie! Problem: Im letzten Frühjahr begannen die Thujen im Garten zu vertrocknen, was auf Magnesiummangel zurückzuführen war. Dieser Mangel führte zu Farbverlust und schlaffem Wachstum der Pflanzen. Lösung: Bittersalz, auch bekannt als Epsom-Salz, erwies sich als die … Read more
– Nur mit Dinkelmehl & Joghurt Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (+ 40 Minuten Backzeit) Kalorien: ca. 220 kcal pro Scheibe Portionen: ca. 10 Scheiben Zutaten: 450 g Dinkelmehl 150 g Joghurt (natur oder griechisch) 1 Päckchen Backpulver (ca. 16 g) 1 TL Salz 200 ml Wasser 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional) 1 EL Olivenöl … Read more