Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen mit der Sahne Nuss Torte, einem köstlichen Dessert, das die perfekte Mischung aus cremiger Zartheit und knusprigem Nussaroma bietet. Diese Torte ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern ein Fest für alle Sinne.
Zutaten:
Für den Biskuit:
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100 g gemahlene Haselnüsse
Für die Füllung:
- 500 ml Schlagsahne
- 100 g Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 100 g geröstete gehackte Haselnüsse
Für die Dekoration:
- Ganze geröstete Haselnüsse
- Schokoladenraspeln
- Puderzucker
Anleitung:
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine runde Backform mit Backpapier auslegen.
- Eier, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel hell und luftig aufschlagen.
- Mehl, Backpulver und gemahlene Haselnüsse vermengen. Die Mehlmischung nach und nach zur Ei-Zucker-Mischung sieben und vorsichtig unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis der Biskuit goldbraun ist und beim Einstechen mit einem Zahnstocher sauber herauskommt.
- Den gebackenen Biskuit aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- In einer Schüssel die Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt zu einer festen Creme schlagen.
- Den Biskuit horizontal in zwei Hälften schneiden. Eine Hälfte mit einem Teil der Sahne bestreichen und mit gerösteten gehackten Haselnüssen bestreuen. Die zweite Biskuit-Hälfte darauf setzen.
- Die restliche Sahne auf der Torte verteilen und großzügig mit ganzen gerösteten Haselnüssen und Schokoladenraspeln dekorieren.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Fortsetzung des Artikels:
Die Sahne Nuss Torte ist eine Huldigung an den feinen Geschmack von Haselnüssen und die samtige Textur von Schlagsahne. Der Biskuit, vereint mit der süßen Sahne und dem knusprigen Nussaroma, macht dieses Dessert zu einem absoluten Genuss.
Perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach als süße Belohnung zwischendurch, wird diese Torte sicherlich die Herzen aller Naschkatzen erobern. Die Kombination von zartem Biskuit und cremiger Füllung verleiht der Sahne Nuss Torte eine unvergleichliche Textur und macht sie zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einer Sahne Nuss Torte, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch alle Sinne verwöhnt. Gönnen Sie sich einen Moment des süßen Glücks und genießen Sie jede Gabel dieses unwiderstehlichen Desserts!