Zutaten für 4 Personen Bratbutter zum Braten800 g geschnetzeltes Kalbfleisch (à la minute)1 EL Mehl0.75 TL Salzwenig Pfeffer 1 Zwiebel, fein gehackt200 g Champignons, in feinen Scheiben1 dl Weisswein2.5 dl Vollrahm1 dl Fleischbouillon1 EL MaizenaSalz, nach BedarfPfeffer, nach Bedarf3 EL glattblättrige Petersilie, fein geschnitten Und so wirds gemacht: Zusatzinformationen
Zutaten 850 g Kartoffeln, geschält gewogen320 g Möhren, geschält gewogen550 g Hackfleisch2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen½ Dose Mais2 Paprikaschoten, rot400 g Bohnen, grüne, frisch oder TK, nicht aus dem Glas½ Tube Tomatenmark1 Liter Gemüsebrühe2 EL Olivenöl300 g Sahne-Schmelzkäse220 g SahneSalz und PfefferPaprikapulverThymianetwas Crème fraîche zum Garnieren Zubereitung 1. Zuerst die Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Danach die Paprikaschoten, … Read more
Zutaten 1 Packung Trockenhefe5 EL Olivenöl250 g Fetakäse600 g Mehl1 Tasse Wasser1 EL Zucker1 TL Salz120 g Kasseri Käseetwas Oregano Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Danach Wasser und Öl dazu geben und zu einem klebrigen Teig kneten. Diesen zugedeckt an einem warmen Ort auf ca. … Read more
Zutaten: Für den Teig: Für die Creme: Für die Dekoration: Anleitung: Diese traumhafte Eierlikör-Sahnetorte ist ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen und eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen.
Zutaten: Für das Rinderfilet: Für die grüne Pfeffersahnesoße: Anleitung: Genieße dieses köstliche Rinderfilet mit der aromatischen grünen Pfeffersahnesoße! Die Kombination aus zartem Fleisch und würziger Soße macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss.
Zutaten: Anleitung: Genieße den köstlichen geschmorten Weißkohl als Beilage zu Fleischgerichten oder als vegetarische Mahlzeit mit Brot oder Kartoffeln. Dieses Rezept verleiht dem Weißkohl eine wunderbare Aromatik und eine zarte Textur, die sicherlich für ein geschmackvolles Erlebnis sorgt.
Zutaten: Für den Schichtbraten: Für die Senfsauce: Anleitung: Guten Appetit! Dieser Schichtbraten in Senfsauce ist ein herzhaftes Gericht mit einer köstlichen Sauce, das sicherlich deine Geschmacksknospen verwöhnen wird.
Zutaten Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Die Schenkel großzügig mit Hähnchengewürz, Paprika und der gekörnten Brühe würzen. Achtung, die Schenkel nicht einölen.Anschließend die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zucchini putzen, waschen, halbieren und in ca. 1-cm-dicke Scheiben schneiden. Die Champignons putzen und evt. halbieren. Die … Read more
Zutaten für den Teig: Zutaten für die Füllung: Anleitung: Genieße deinen köstlichen Käsekuchen! Dieses traditionelle deutsche Dessert ist ein absoluter Klassiker und wird sicherlich deine Geschmacksnerven verwöhnen.
Zutaten: Für die Rouladen: Für die Füllung: Zum Kochen: Anleitung: Genieße deine selbstgemachten Rinderrouladen! Dieses klassische deutsche Gericht besticht durch seine herzhaften Aromen und zarten Fleischrollen und eignet sich hervorragend für eine köstliche und wohltuende Mahlzeit.