Im Winter stapeln sich in vielen Küchen die leeren Eierschalen – und viele landen direkt im Müll. Doch wer klug ist, sammelt sie als natürlichen Helfer für den Garten! Denn was zunächst wie Küchenabfall aussieht, ist in Wahrheit ein wertvoller Dünger und Pflanzenschutz – ganz ohne Chemie. 🌿 Warum Eierschalen im Garten so nützlich sind … Read more
🧁 Quarkkuchen ohne Boden – In nur 5 Minuten vorbereitet! Ein cremiger, luftiger Käsekuchen ganz ohne Boden – weniger Aufwand, voller Geschmack! Ideal als schneller Kuchen für Gäste, den Kaffeetisch oder einfach so zum Genießen. 📋 Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm) ⏱️ Zubereitung (nur 5 Minuten Vorbereitungszeit) 🍰 Servieren ✅ Vorteile dieses Rezepts: … Read more
Fantastischer Apfel-Schmandkuchen – In 10 Minuten vorbereitet! Dieser Kuchen ist der Inbegriff von “schnell gemacht & himmlisch gut”! Saftige Äpfel treffen auf eine cremige Schmandschicht – einfach, klassisch und unglaublich lecker. Ideal, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder der Heißhunger ruft! Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: ca. 45 Minuten Portionen: Für 8–10 Stücke Kalorien: ca. 330 … Read more
Pfirsiche sind nicht nur im Sommer ein absoluter Hit – ihr süßes, saftiges Aroma verleiht jeder Nachspeise eine erfrischende Note. Kombiniert mit cremigem Joghurt entsteht daraus eine traumhafte Torte, die nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich überzeugt. Diese Pfirsich-Joghurt-Torte ist ideal für warme Tage, Geburtstage oder einfach als leichter Genuss zwischendurch. In diesem Rezept … Read more
🎂 Biskuitrolle Rezept Ein klassisches Dessert – luftig, leicht und wunderbar vielseitig. Diese Biskuitrolle ist perfekt für Kaffee und Kuchen, Geburtstage oder einfach als süßer Genuss zwischendurch. 📝 Zutaten 👩🍳 Zubereitung 💡 Tipps von Oma
Hier kommt das Rezept für zarte Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln in sahniger Sauce – so lecker, so einfach! Cremige Hähnchen-Nudelpfanne Zutaten (für 2–3 Portionen): 2 Hähnchenbrustfilets (in Streifen geschnitten) 250 g Nudeln (z. B. Penne, Tagliatelle oder Fusilli) 1 Zwiebel (gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 200 ml Sahne 100 ml Hühnerbrühe 1 TL Senf (optional … Read more
🥮 Nuss-Zopf mit Zuckerglasur Ein luftiger Hefezopf mit süßer Nussfüllung und glänzender Zuckerglasur – perfekt für das Sonntagsfrühstück, Kaffee & Kuchen oder als süßer Snack zwischendurch! 📝 Zutaten Für den Teig: Für die Füllung: Für die Glasur: 👩🍳 Zubereitung 💡 Tipps von Oma Wenn du möchtest, kann ich auch eine PDF-Version oder eine französische Übersetzung … Read more
Kochzeit: ca. 45 Minuten Kalorien: ca. 620 kcal pro Portion Für 4 Personen Zutaten: 600 g Schweinefilet oder Rinderfilet 1 EL Öl zum Anbraten Salz & Pfeffer 1 kleine Zwiebel 2 TL grobkörniger Senf 150 g Frischkäse (natur oder Kräuter) 150 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1 TL Butter Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder … Read more
Zubereitungszeit: 10 Minuten + ca. 30 Minuten Backzeit Kalorien: ca. 280 kcal pro Stück Für: 10–12 Stücke (Backblechgröße) Zutaten: 3 Dosen Pfirsiche (à ca. 480 g Abtropfgewicht) 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 200 ml Fanta (oder jede andere Orangenlimonade) 400 g Mehl 1 Päckchen Backpulver … Read more
Einführung: Aquaponik kombiniert die Vorteile von Fischzucht und Pflanzenanbau in einem geschlossenen System. Dieses innovative Verfahren ermöglicht es Ihnen, Ihre eigenen frischen Kräuter und Fisch auf nachhaltige Weise zu produzieren. Benötigte Materialien: Wassertank oder großes Behälter (alternativ ein alter Kühlschrank) Fische (wie Tilapia oder Goldfische) Pflanzen (Kräuter wie Basilikum oder Minze) PVC-Rohre Wasserpumpe Sprudelstein Luftpumpe … Read more