Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 150 g Frischkäse
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
- Optional: Cranberrysauce zum Servieren
Anleitung:
- Blätterteig vorbereiten:
- Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und gemäß den Anweisungen auf der Verpackung ausrollen.
- Füllung zubereiten:
- In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Parmesan, getrockneten Thymian und Paprikapulver vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- Baum formen:
- Den ausgerollten Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen, dabei einen Baumstamm am unteren Ende des Teigs frei lassen.
- Den Blätterteig vorsichtig in Form eines Weihnachtsbaumes schneiden. Dabei in der Mitte einen längeren Schlitz für den Stamm lassen.
- Verzierung hinzufügen:
- Nach Belieben den Baum mit zusätzlichen Blätterteigstreifen verzieren, um Äste darzustellen.
- Bestreichen und backen:
- Das Eigelb verquirlen und den Blätterteig-Weihnachtsbaum damit bestreichen.
- Den Ofen gemäß den Anweisungen auf der Blätterteigverpackung vorheizen und den Baum goldbraun backen.
- Servieren:
- Den Blätterteig-Weihnachtsbaum aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen.
- Nach Wunsch mit Cranberrysauce servieren und die köstliche Vorspeise genießen!
Dieses Blätterteig-Weihnachtsbaum-Rezept ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern sieht auch wunderschön aus und schmeckt herrlich. Frohe Weihnachten! 🎄😋