Apfelkuchen mit Vanillepudding – Saftig, cremig & einfach himmlisch! Dauer: ca. 60 Min. Kalorien: ca. 350 kcal pro Stück Portionen: ca. 12 Stücke Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Butter (weich) 80 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver Für die Füllung: 3–4 Äpfel 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 3 EL … Read more

Omas Lachs-Rollen mit Frischkäse

Zutaten: – 4 Tortilla-Wraps – 200 g Räucherlachs – 150 g Frischkäse – 1 kleine Gurke – 1 Bund frische Petersilie – 1 TL Zitronensaft – Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: – Die Gurke waschen und in feine Streifen schneiden. Alternativ kann die Gurke auch mit einer Reibe geraspelt werden. – Die frische Petersilie … Read more

Bananenkuchen

Zutaten: 200 g Mehl 150 g Zucker 100 g Butter 3 Eier 2 reife Bananen 1 TL Backpulver 100 g Zartbitterschokolade 50 g Weiße Schokolade Zubereitung: Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 180 °C vor. Teig vorbereiten: Mische in einer Schüssel die Butter und den Zucker cremig. Füge die Eier nacheinander hinzu und püriere die … Read more

Schnitzelstreifen in Senfsahnesauce – ein Familienliebling, den jeder liebt!

Du suchst nach einem schnellen, aber dennoch unglaublich leckeren Gericht, das die ganze Familie begeistert? Dann sind diese Schnitzelstreifen in Senfsahnesauce genau das Richtige! Zarte Schnitzelstreifen in einer cremigen, würzigen Senfsahnesauce – einfach himmlisch! Perfekt für den Alltag oder ein besonderes Familienessen. Zutaten und Utensilien 500g Hähnchen- oder Schweineschnitzel – in Streifen geschnitten 200ml Sahne … Read more

High-Protein Snack: Hüttenkäse-Chips!

Dauer: 20 Minuten Kalorien: Ca. 150 kcal pro Portion Für: 2 Personen Zutaten 200 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse) 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Knoblauchpulver 1 Prise Salz Optional: Frische Kräuter oder Sesamsamen für das Topping Zubereitung Vorbereitung: Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Hüttenkäse portionieren: Mit einem Teelöffel kleine … Read more

In meinem Herzen werden sie immer bleiben“ – Eine Hommage an jene, die nicht mehr bei uns sind

Im Laufe unseres Lebens begegnen wir vielen Menschen. Einige begleiten uns für lange Zeit, andere nur für einen kurzen Moment. Manche davon sind heute nicht mehr Teil unseres Alltags – sei es durch Entfernung, Veränderungen im Leben oder weil sie für immer gegangen sind. Doch ihre Spuren bleiben bestehen. Das Bild mit der berührenden Botschaft … Read more