Windbeuteltorte ohne backen ist eine himmlische Leckerei, die nicht nur köstlich, sondern auch leicht zuzubereiten ist. Diese erfrischende Torte wird ohne Backen zubereitet und ist perfekt für heiße Tage oder besondere Anlässe. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 250 g Windbeutel (kann im Supermarkt gekauft werden)
- 500 ml Schlagsahne
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g frische Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten
- 50 g gehackte Mandeln
Anleitung:
- Die Windbeutel in eine rechteckige Backform legen und sicherstellen, dass der Boden gleichmäßig bedeckt ist.
- In einer großen Schüssel die Schlagsahne steif schlagen. Fügen Sie nach und nach den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanillezucker hinzu. Mischen Sie die Zutaten gut, bis eine glatte Creme entsteht.
- Die Hälfte der Erdbeerscheiben gleichmäßig auf die Windbeutel legen.
- Die vorbereitete Creme über die Erdbeeren gießen und sicherstellen, dass die Windbeutel gut bedeckt sind.
- Die restlichen Erdbeerscheiben auf der Creme verteilen und mit gehackten Mandeln bestreuen.
- Die Torte für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, damit sie fest wird.
- Vor dem Servieren die Torte in quadratische Stücke schneiden und auf einer Servierplatte anrichten.
Diese Windbeuteltorte ohne backen ist ein Genuss für die Sinne. Die luftigen Windbeutel kombiniert mit der cremigen Füllung und dem frischen Geschmack der Erdbeeren machen diese Torte zu einem unvergesslichen Gaumenschmaus. Genießen Sie dieses einfache und köstliche Dessert bei besonderen Anlässen oder als erfrischende Leckerei an warmen Tagen! Guten Appetit!