Unwiderstehlicher Schokoladen-Mani

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Ein unwiderstehlicher Schokoladen-Mani ist eine köstliche Nascherei, die Schokolade und Erdnüsse in einer verführerischen Kombination vereint. Hier ist ein einfaches Rezept, um diese süße Leckerei zuzubereiten:

Zutaten:

  • 200 g Schokolade (Zartbitter oder Milchschokolade)
  • 1 Tasse Erdnüsse (geröstet und gesalzen)
  • 1 Esslöffel Butter
  • Eine Prise Salz (optional)

Anleitung:

Schritt 1: Schokolade schmelzen:

  1. Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem hitzebeständigen Gefäß über einem Wasserbad langsam schmelzen. Dabei regelmäßig umrühren, bis eine glatte Schokoladenmischung entsteht.

Schritt 2: Erdnüsse hinzufügen:

  1. Die gerösteten und gesalzenen Erdnüsse zur geschmolzenen Schokolade geben. Bei Bedarf eine Prise Salz hinzufügen, wenn die Erdnüsse nicht bereits ausreichend gesalzen sind.

Schritt 3: Formen:

  1. Die Schokoladen-Erdnuss-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen. Mit einem Löffel oder einer Spachtel gleichmäßig verteilen und glätten.

Schritt 4: Abkühlen lassen:

  1. Das Blech in den Kühlschrank stellen und die Schokoladen-Mani mindestens 1-2 Stunden oder bis zur vollständigen Erstarrung abkühlen lassen.

Schritt 5: Brechen und genießen:

  1. Nach dem Abkühlen die Schokoladen-Mani in Stücke brechen. Die Größe der Stücke kann nach Belieben variiert werden.

Tipp:

  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Schokolade, Nüssen oder fügen Sie getrocknete Früchte hinzu, um die Schokoladen-Mani nach Ihrem Geschmack anzupassen.

Diese unwiderstehlichen Schokoladen-Mani sind einfach zuzubereiten und bieten eine perfekte Mischung aus süß und salzig. Sie eignen sich als köstliche Nascherei für zwischendurch oder als selbstgemachtes Geschenk für Schokoladenliebhaber. Guten Appetit!