Title: Ein Genuss aus Italien: Pizza in Tütenform mit Schinken und Käse
Pizza ist zweifellos eines der beliebtesten Gerichte weltweit und hat unzählige Variationen. Von klassischen Margheritas bis hin zu extravaganten Kreationen mit exotischen Zutaten – die Vielfalt ist schier endlos. Doch eine besonders kreative und köstliche Variante, die sich in den letzten Jahren an Beliebtheit erfreut, ist die Pizza in Tütenform mit Schinken und Käse. Diese einzigartige Art, Pizza zu genießen, kombiniert den knusprigen Geschmack einer traditionellen Pizza mit der Portabilität einer Tasche – perfekt für unterwegs oder als originelle Snack-Idee für Zuhause.
Die Zutaten:
Um diese delikate Pizza in Tütenform mit Schinken und Käse zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 300 g Pizzateig (selbstgemacht oder aus dem Supermarkt)
- 100 g gekochter Schinken
- 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 100 g passierte Tomaten
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano für die Garnierung
Die Zubereitung:
- Vorbereitung des Ofens: Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Zubereitung der Tomatensauce: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie glasig sind. Geben Sie dann die passierten Tomaten hinzu und lassen Sie die Sauce für etwa 5 Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.
- Vorbereitung des Pizzateigs: Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus, bis er eine rechteckige Form hat. Schneiden Sie den Teig in gleich große Rechtecke.
- Füllung vorbereiten: Verteilen Sie eine großzügige Menge der Tomatensauce auf jedem Teigstück, wobei Sie an den Rändern etwas Platz lassen. Belegen Sie die Sauce mit Scheiben des gekochten Schinkens und streuen Sie den geriebenen Käse darüber.
- Formen der Tüten: Falten Sie jeden Teigstreifen der Länge nach in der Mitte, so dass die Füllung bedeckt ist. Drücken Sie die Ränder fest zusammen, um sicherzustellen, dass die Füllung während des Backens nicht herausläuft. Dann formen Sie die Enden zu Tüten, indem Sie sie wie bei einem Bonbon verdrehen.
- Backen: Legen Sie die geformten Pizzataschen auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren: Nehmen Sie die Pizza in Tütenform aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Optional können Sie sie mit frischen Kräutern garnieren, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie Ihre kreative und köstliche Kreation!
Fazit:
Die Pizza in Tütenform mit Schinken und Käse ist nicht nur eine originelle Art, Pizza zu genießen, sondern auch äußerst lecker und vielseitig. Ob als Snack für unterwegs, als Party-Highlight oder als schnelle Mahlzeit für Zuhause – diese kreative Kreation wird garantiert jeden Pizza-Liebhaber begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem italienischen Klassiker in neuem Gewand verzaubern! Buon Appetito!