Zutaten:
- Scheiben Brot (z. B. Vollkorn, Baguette)
- Scheiben Käse (z. B. Cheddar, Mozzarella)
- Tomatenscheiben
- Frische Basilikumblätter
- Butter oder Olivenöl
Anleitung:
- Bestreichen Sie zwei Scheiben Brot mit Butter oder Olivenöl auf einer Seite.
- Legen Sie eine Scheibe Käse auf die unbeschichtete Seite einer Brotscheibe.
- Legen Sie Tomatenscheiben und frische Basilikumblätter auf den Käse.
- Decken Sie das Sandwich mit einer weiteren Scheibe Käse ab und schließen Sie es mit der zweiten Brotscheibe ab (Butter- oder Ölseit e nach außen).
- Grillen Sie das Sandwich in einer Pfanne oder einem Kontaktgrill, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot goldbraun ist.
- Schneiden Sie das gegrillte Käse-Sandwich in Hälften oder Viertel und servieren Sie es heiß als köstlichen Snack oder eine schnelle Mahlzeit.
Fazit:
Käse ist eine wunderbare Zutat, die unzählige Möglichkeiten bietet, kreative und köstliche Gerichte zuzubereiten. Von einfachen Snacks bis hin zu raffinierten Hauptgerichten gibt es für jeden Geschmack und Anlass das passende Rezept. Genießen Sie die Vielfalt und den Geschmack von Käse in Ihrer Küche und lassen Sie sich von seiner magischen Wirkung verzaubern. Guten Appetit!