Title: Ein Leckeres Rezept für Gestreuten Tassenkuchen mit Äpfeln: Zum Verrücktwerden Lecker!
Guten Tag, liebe Leserinnen und Leser! Heute möchte ich mit Ihnen ein besonderes Rezept teilen, das Sie sicherlich begeistern wird: Gestreuter Tassenkuchen mit Äpfeln. Dieses köstliche Gebäck ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, würzigen Gewürzen und einem Hauch von Streuseln macht diesen Tassenkuchen zu einem wahren Genuss. Also schnappen Sie sich Ihre Tasse und lassen Sie uns zusammen in die Welt des Backens eintauchen!
Zutaten:
Für den Tassenkuchen:
- 1 große Apfel, geschält und fein gewürfelt
- 4 EL Mehl
- 3 EL brauner Zucker
- 2 EL Milch
- 2 EL Pflanzenöl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Für die Streusel:
- 2 EL Mehl
- 2 EL brauner Zucker
- 1 EL kalte Butter, in kleine Stücke geschnitten
- Eine Prise Zimt
Anleitung:
- Zuerst heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Tasse oder mehrere Tassen, je nachdem wie viele Portionen Sie machen möchten, leicht ein.
- In einer kleinen Schüssel mischen Sie die gewürfelten Äpfel mit dem braunen Zucker und dem Zimt, bis die Äpfel gleichmäßig bedeckt sind. Stellen Sie die Schüssel beiseite.
- In einer anderen Schüssel vermengen Sie das Mehl, Backpulver und Salz für den Tassenkuchen. Fügen Sie dann die Milch und das Pflanzenöl hinzu und rühren Sie, bis alles gut kombiniert ist.
- Geben Sie die Hälfte der Apfelstücke in die gefettete Tasse(n) und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden.
- Gießen Sie die Hälfte des Teigs über die Äpfel in jede Tasse.
- Nun fügen Sie die restlichen Apfelstücke hinzu und bedecken sie mit dem restlichen Teig.
- Für die Streusel mischen Sie das Mehl, den braunen Zucker und den Zimt in einer kleinen Schüssel. Fügen Sie dann die kalten Butterstücke hinzu und arbeiten Sie sie mit den Fingern in die trockenen Zutaten, bis grobe Streusel entstehen.
- Verteilen Sie die Streusel gleichmäßig über den Teig in den Tassen.
- Backen Sie die Tassenkuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten oder bis sie goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- Nehmen Sie die Tassen aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie sie genießen.
Dieser Gestreute Tassenkuchen mit Äpfeln ist einfach zum Verrücktwerden lecker! Die saftigen Äpfel, kombiniert mit den würzigen Streuseln, machen jeden Bissen zu einem Genuss. Ob als Dessert, zum Kaffeeklatsch oder einfach als süßer Snack zwischendurch, dieser Tassenkuchen ist immer eine gute Wahl. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Geschmack verzaubern!
Guten Appetit!