Der Anbau von frischem Gemüse zu Hause liegt im Trend, und Kohlrabi ist eine ideale Option für alle, die gerne selbst anbauen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Kohlrabi in Plastikflaschen anbauen können – eine kostengünstige und nachhaltige Methode, die auch Anfängern gelingt.
Schritt 1: Materialien und Werkzeuge vorbereiten
Bevor Sie loslegen, stellen Sie sicher, dass Sie alle benötigten Materialien bereit haben:
- Leer Kunststoffflaschen (mindestens 2 Liter Volumen)
- Erde oder Pflanzsubstrat
- Kohlrabisaat oder Setzlinge
- Schere oder Cuttermesser
- Wasser
Schritt 2: Auswahl der richtigen Flaschen
Wählen Sie saubere, leere Plastikflaschen aus, vorzugsweise solche mit einem Volumen von mindestens 2 Litern. Diese Flaschen bieten ausreichend Platz für das Wurzelwachstum der Kohlrabi.
Schritt 3: Flaschen vorbereiten
Schneiden Sie den oberen Teil der Plastikflaschen ab, etwa 10 cm unterhalb des Flaschenhalses. Dieser abgeschnittene Teil wird nicht mehr benötigt. Wenn die Flaschen einen Verschluss haben, entfernen Sie ihn.
Schritt 4: Drainagelöcher machen
Verwenden Sie die Schere oder das Cuttermesser, um mehrere kleine Löcher im Boden der Flasche zu machen. Diese dienen der Wasserabfuhr und verhindern Staunässe, was für das Wurzelwachstum wichtig ist.
Schritt 5: Erde einfüllen
Füllen Sie die Flaschen mit Erde oder einem speziellen Pflanzsubstrat für Gemüseanbau. Lassen Sie dabei genügend Platz für die Kohlrabipflanze.
Schritt 6: Kohlrabi pflanzen
Setzen Sie die Kohlrabisaat oder Setzlinge in die Erde in den Plastikflaschen. Drücken Sie die Erde leicht an, um die Pflanzen zu stabilisieren. Achten Sie darauf, genügend Platz zwischen den einzelnen Pflanzen zu lassen.
Schritt 7: Gießen
Befeuchten Sie die Erde gut, damit die Kohlrabipflanzen optimal wachsen können. Vermeiden Sie jedoch, die Pflanzen zu überschwemmen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
Schritt 8: Platzierung der Flaschen
Stellen Sie die vorbereiteten Plastikflaschen an einen sonnigen Ort oder unter eine Pflanzenlampe, damit die Kohlrabipflanzen ausreichend Licht erhalten.
Schritt 9: Pflege der Pflanzen
Überwachen Sie regelmäßig den Feuchtigkeitsgehalt der Erde und gießen Sie bei Bedarf nach. Entfernen Sie Unkraut und düngen Sie die Pflanzen, wenn sie zu wachsen beginnen.
Schritt 10: Erntezeit genießen
Sobald die Kohlrabi ausgewachsen sind und einen Durchmesser von etwa 5-8 cm erreicht haben, können Sie mit der Ernte beginnen. Schneiden Sie die Knollen vorsichtig ab, und Sie sind bereit, Ihre selbst angebauten Kohlrabi zu genießen.
Tipps für einen erfolgreichen Anbau:
- Regelmäßige Pflege: Überwachen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig. Halten Sie die Erde feucht, aber vermeiden Sie Staunässe.
- Rechtzeitige Ernte: Ernten Sie die Kohlrabi, wenn sie die gewünschte Größe erreicht haben. Eine zu lange Verweildauer im Boden kann zu holzigen Knollen führen.
- Düngung: Geben Sie alle paar Wochen einen ausgewogenen Gemüsedünger, um sicherzustellen, dass die Pflanzen ausreichend Nährstoffe erhalten.
- Platzsparende Option: Der Anbau in Plastikflaschen eignet sich besonders gut für Balkone, Terrassen oder kleine Gärten.
Der Anbau von Kohlrabi in Plastikflaschen ist nicht nur einfach, sondern auch umweltfreundlich. Diese Methode ermöglicht es auch Menschen mit begrenztem Platz, frisches Gemüse zu Hause anzubauen. Probieren Sie es aus und freuen Sie sich auf die Ernte Ihrer eigenen köstlichen Kohlrabi. Guten Anbau!