Es klingt nach einem schnellen und einfachen Rezept! Hier ist eine Möglichkeit, einen leckeren Kuchen in nur 5 Minuten zuzubereiten:
Zutaten:
- 4 Esslöffel Mehl
- 4 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Kakao (ungesüßt)
- 3 Esslöffel Milch
- 3 Esslöffel Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- Optional: Schokoladenstückchen, gehackte Nüsse oder andere Toppings nach Wahl
Anleitung:
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel das Mehl, den Zucker, den Kakao, das Backpulver und eine Prise Salz vermischen.
- Das Ei, die Milch und das Pflanzenöl hinzufügen und alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind.
- Nach Belieben können Schokoladenstückchen, gehackte Nüsse oder andere Toppings in den Teig eingerührt werden.
- Die Schüssel in die Mikrowelle stellen und den Kuchen bei hoher Leistung für etwa 3-4 Minuten backen. Die genaue Zeit kann je nach Mikrowelle variieren, daher ist es ratsam, den Kuchen im Auge zu behalten, um sicherzustellen, dass er nicht überbacken wird.
- Sobald der Kuchen aufgegangen ist und die Oberfläche fest ist, aus der Mikrowelle nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Den Kuchen direkt aus der Schüssel genießen oder vorsichtig auf einen Teller stürzen. Optional können Sie den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Kugel Eis servieren.
Dieser schnelle Mikrowellenkuchen ist perfekt für eine spontane Naschattacke oder wenn Sie einfach Lust auf etwas Süßes haben. Viel Spaß beim Genießen dieses köstlichen Kuchens in nur 5 Minuten!