Die erstaunliche Kraft der Datteln: Das Brot der Wüste dates
Datteln gehören zu den ältesten Kulturfrüchten der Menschheit und sind bis heute ein fester Bestandteil vieler Ernährungsformen. Aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts, ihrer natürlichen Süße und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten werden sie oft als „Brot der Wüste“ bezeichnet. In Regionen mit extremen klimatischen Bedingungen galten Datteln jahrhundertelang als lebenswichtige Energiequelle, die Menschen und Tiere mit Kraft und … Read more