Omas Hackbraten – So lecker, dass Du ihn immer wieder backen wirst! Zutaten (für ca. 4 Personen): 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Brötchen (vom Vortag) oder 2 Scheiben Toastbrot 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 1 Ei 2 TL Senf 1 Knoblauchzehe (optional, fein gehackt) 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Salz und Pfeffer nach Geschmack … Read more
Saftiger Kirschkuchen – Einfach und unwiderstehlich! Zubereitungszeit: 15 Minuten + 40 Minuten Backzeit Kalorien: ca. 300 kcal pro Stück Für: 12 Stücke Zutaten: 1 Glas Schattenmorellen (ca. 350 g Abtropfgewicht) 250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 ml Milch Eine Prise Salz … Read more
Dauer der Zubereitung: 1 Stunde (plus Kühlzeit) Kalorien: 350 kcal pro Stück Für: 12-14 Personen Zutaten: Für den Käsekuchenteig: 600g Frischkäse (zimmerwarm) 200g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 250ml Schlagsahne 1 TL Vanilleextrakt 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille) 100g Zartbitterschokolade (geschmolzen) Für die Dekoration (optional): Schokoladenraspeln oder Kakaopulver Frische Beeren oder Minze Zubereitung: Käsekuchenteig vorbereiten: … Read more
Philadelphia Geschnetzeltes mit 1 Glas Champignons – Cremig und lecker! Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Kochzeit: ca. 20 Minuten Für: 4 Personen Kalorien: ca. 350 kcal pro Portion Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten 1 Glas Champignons (ca. 200 g) 200 g Philadelphia Frischkäse (Klassik) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 EL Öl oder Butter 200 ml … Read more
Tomaten und Gurken zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten im heimischen Garten. Auf den ersten Blick scheint es praktisch, sie nebeneinander anzubauen – doch bei näherem Hinsehen zeigt sich, dass sie keine optimalen Pflanzpartner sind. Die Gründe dafür liegen in ihren unterschiedlichen Wachstumsansprüchen, der Konkurrenz um Nährstoffe und ihrer Anfälligkeit für ähnliche Krankheiten. 1. Wachstumsgewohnheiten – … Read more
Dauer der Zubereitung: 20 MinutenKalorien: 250 kcal pro PortionFür: 4-6 Personen Zutaten: 500ml Milch 50g Weichweizengrieß 30g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Butter (optional) Zimt und Zucker zum Bestreuen Frische Früchte oder Marmelade (optional) Zubereitung: Milch erhitzen:Die Milch zusammen mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem Topf erhitzen. Dabei … Read more
Dauer der Zubereitung: 45 Minuten (plus Kühlzeit)Kalorien: 300 kcal pro StückFür: 12-15 Personen Zutaten: Für den Teig: 1 Flasche Fanta (0,5 l) 250g Zucker 250g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eier 100ml Öl Für die Paradiescreme: 1 Päckchen Paradiescreme (Vanille) 500ml Sahne 2 EL Zucker Für die Dekoration: 2 Dosen Mandarinen (abgetropft) Puderzucker (optional) Zubereitung: … Read more
Die ideale Topfgröße für Ihre Pflanzen auswählenDie Wahl des richtigen Topfes ist entscheidend für das Wachstum Ihrer Pflanzen. Hier finden Sie eine einfache Anleitung, die Ihnen hilft, die perfekte Topfgröße für Ihre grünen Freunde zu finden. 1 Kleine Töpfe 5LDiese Töpfe sind perfekt für Pflanzen wie Salat, Zwiebeln und Koriander. Sie bieten genug Platz für … Read more
Rhabarber zählt zu den ersten kulinarischen Highlights im Gartenjahr. Noch bevor viele andere Pflanzen mit dem Wachstum beginnen, schiebt er seine kräftigen, roten Stiele aus dem Boden. Wer nicht bis Mai warten möchte, kann mit einem simplen Trick schon im April ernten – durch gezieltes Vortreiben. Mit den richtigen Maßnahmen wird der Rhabarber früher wach, … Read more
Wer Tomaten, Paprika oder Gurken im Garten oder auf dem Balkon anbaut, kennt das Problem: Krankheiten wie Mehltau, Pilzbefall oder Wachstumsstörungen können die Ernte gefährden. Doch statt zu chemischen Mitteln zu greifen, gibt es einen einfachen, natürlichen Trick, der erstaunlich effektiv ist – und alles, was man dafür braucht, findet sich oft schon in der … Read more