Käsespätzle – Der schwäbische Käsetraum!
Zubereitungszeit: 40 Minuten Kalorien: ca. 600 kcal pro Portion Portionen: 4 Personen Zutaten: Für die Spätzle: 300 g Mehl 3 Eier 150 ml Wasser 1 TL Salz Für die Käsesoße: 200 g geriebener Bergkäse 1 Zwiebel 2 EL Butter Salz & Pfeffer Frische Petersilie (zum Garnieren) Zubereitung: Teig vorbereiten: Mehl, Eier, Wasser & Salz zu … Read more