**Schokobananen wie vom Bäcker – ganz einfach selbst gemacht!** Perfekt für Kindergeburtstage, Partys oder als süßer Snack zwischendurch – mit wenigen Zutaten zauberst du diese Leckerei im Handumdrehen nach! **Zutaten (für ca. 8 Stück):** * 4 Bananen (nicht zu reif) * 200 g Zartbitterschokolade (alternativ: Vollmilch- oder weiße Schokolade ) * 1 EL Kokosöl (macht … Read more
Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln – Schnell, cremig & voller Geschmack! Zutaten (für 2–3 Personen): 300 g Hähnchenbrustfilet (Alternative: Putenbrust oder Tofu für Veggie-Version) 250 g Nudeln (z. B. Penne, Fussili oder Bandnudeln) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 ml Sahne (Alternative: pflanzliche Sahne oder Frischkäse + etwas Milch) 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Öl zum Braten … Read more
Quark-Schneekuchen mit Vanillepudding – Ein winterlicher Kuchentraum! Zutaten: 500 g Magerquark 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 100 g Zucker (plus etwas für den Vanillepudding) 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Butter (weich) 200 g Mehl 1 TL Backpulver 150 ml Milch Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für den … Read more
Bienenstich-Biskuitrolle – Lecker und Cremig Zutaten: 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver 200 g Butter (weich) 400 g Vanillepudding (fertig oder selbst gemacht) 100 g Mandelblättchen 3 EL Honig 2 EL Milch Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eier, Zucker und Vanillezucker … Read more
Frankfurter Kranz Schnitten – Einfach, schnell & atemberaubend lecker! Dieser Kuchenklassiker in Schnittenform ist perfekt für alle, die den Frankfurter Kranz lieben, aber eine einfachere Variante backen möchten. Saftiger Biskuit, feine Buttercreme und knusprige Krokantkruste – ein echtes Highlight auf jeder Kaffeetafel! Zutaten (für ein Blech, ca. 24 Stück) Für den Biskuit: 5 Eier 200g … Read more
Kekskuchen mit Vanillecreme – Ohne Backen, super cremig! Dieser Kekskuchen mit Vanillecreme ist schnell gemacht, himmlisch cremig und perfekt für jede Gelegenheit. Zutaten (für eine 20×20 cm Form) Für die Creme: 500ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 200g Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 100g Mascarpone oder Frischkäse Für die Schichten: 200g Butterkekse 100ml Milch … Read more
Eine saftige Biskuitrolle gefüllt mit cremiger Vanillefüllung und dem typischen knusprigen Bienenstich-Topping – perfekt für alle Naschkatzen! Zutaten (für 8 Stücke): Für den Biskuit: 4 Eier 120 g Zucker 100 g Mehl 20 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Füllung: 250 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 200 g Butter, zimmerwarm 50 … Read more
🐝 Bienen – Der Schlüssel zum Leben auf der Erde Sie summen leise von Blüte zu Blüte, doch ihre Rolle für unseren Planeten ist unermesslich wichtig. Bienen sind nicht nur Honiglieferanten – sie sind lebenswichtige Bestäuber, ohne die unsere Ernährung und Artenvielfalt in Gefahr wären. 🌸 Unverzichtbare Bestäubung Mehr als 75 % der weltweiten Nutzpflanzen sind … Read more
So pflegst du deine Kräuter: 9 Tipps für gesundes und kräftiges Wachstum Ob du nun schon erfahren im Gärtnern bist oder gerade erst anfängst, regelmäßiges Trimmen deiner Kräuter ist entscheidend für eine reiche Ernte und gesunde Pflanzen. Mit ein bisschen Aufmerksamkeit kannst du dafür sorgen, dass deine Kräuter immer schön wächst und dir lange Freude … Read more
Freundliche Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Ingwer zu Hause 1 Wähle das richtige Rhizom Suche nach einem organischen Ingwerrhizom, das fest und voller kleiner Knospen ist. Ein gesundes Rhizom sorgt für ein besseres Wachstum. 2 Lass das Rhizom im Wasser einweichen Before du es pflanzt, lege das Rhizom über Nacht in warmes Wasser. Das verbessert die … Read more