Fantastische Amerikaner – Blitzschnelles Gebäck in nur 15 Minuten! Zutaten: 250 g Mehl 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Ei 100 g Butter, zimmerwarm 100 ml Milch 1 Prise Salz 100 g Puderzucker (für die Glasur) 1 EL Zitronensaft Optional: bunte Streusel oder Schokolade zur Dekoration Zubereitung: Den Backofen auf 180°C … Read more
Cremiges Paprika-Zucchini-Hähnchen – schnell, einfach und unglaublich lecker! Dieses Gericht vereint zartes Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und einer herrlich cremigen Sauce – perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen! Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet (alternativ: Putenbrust oder vegane Fleischalternative) 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 ml Sahne (alternativ: … Read more
**Deftige Gulaschsuppe – Herzhaft, wärmend & sättigend!** Diese klassische Gulaschsuppe ist perfekt für kalte Tage und lässt sich super vorbereiten. Sie überzeugt mit zartem Fleisch, kräftigen Aromen und einer leicht scharfen Note – einfach lecker! **Zutaten:** * 500 g Rindergulasch (z. B. aus der Schulter; alternativ gemischtes Gulasch) * 2 Zwiebeln, gewürfelt * 2 Knoblauchzehen, … Read more
“ Scharfer Meeresfrüchteeintopf – Ein Fest für die Sinne! Lust auf ein kulinarisches Abenteuer? Dieser scharfe Meeresfrüchteeintopf bringt die Aromen des Meeres direkt auf deinen Teller. Perfekt für alle, die es würzig mögen und eine Vorliebe für frische Zutaten haben. Lass dich von diesem Gericht verführen und tauche ein in die Welt der Meeresfrüchte! Zutaten: … Read more
Nudelsalat mit Joghurt-Dressing – Frisch, leicht & aromatisch! Perfekt für heiße Sommertage, Picknicks oder als schnelles Abendessen! In nur 15 Minuten fertig und voller Geschmack aus dem Wok! Zutaten: 250 g kurze Nudeln (z. B. Penne, Fusilli oder Farfalle) 150 g Naturjoghurt (alternativ griechischer Joghurt oder vegane Variante) 1 EL Zitronensaft oder Weißweinessig 1 TL … Read more
Gemüse-Curry mit Kokosmilch – cremig, würzig und einfach köstlich! Dieses vegane Gericht ist perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Schnell gemacht und voller Aromen! Zutaten (für 2–3 Personen): 1 EL Öl (z. B. Kokosöl oder Olivenöl) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben 1 rote Paprika, in … Read more
Haferflocken-Joghurt-Fladen – Besser als Pizza! Dieses einfache Rezept vereint gesunde Zutaten mit einem köstlich herzhaften Geschmack. Schnell gemacht, super wandelbar und ideal als Snack oder Hauptgericht! Zutaten (für 4 Fladen): 200 g zarte Haferflocken (alternativ: gemahlene Dinkel- oder Vollkornflocken) 150 g Naturjoghurt (auch pflanzlich möglich, z. B. Soja oder Kokos) 1 Ei (alternativ: 1 EL … Read more
Polnischer Gemüsesalat mit Mayonnaise **Zutaten:** * 3 große Kartoffeln (alternativ Süßkartoffeln) * 2 Karotten (alternativ Pastinaken) * 1 kleine Dose Erbsen (frisch oder TK geht auch) * 3 Gewürzgurken (alternativ frische Gurke für mehr Frische) * 1 kleine Zwiebel (rot oder weiß) * 3 Eier (hart gekocht) * 150 g Mayonnaise (leichte oder vegane Mayonnaise … Read more
Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne – Schnell & Cremig Ein einfaches Pfannengericht voller Geschmack – ideal für den Alltag! Zutaten (für 2–3 Portionen): 2 Hähnchenbrustfilets (alternativ: Putenbrust oder veganes Sojageschnetzeltes) 2 Kohlrabi (mittelgroß) 3 Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 ml Sahne (alternativ: Kochsahne, Hafer- oder Sojasahne für eine leichtere Variante) 100 ml Gemüsebrühe 1 TL Senf (nach Geschmack … Read more
Ruck Zuck Bienenstich – so einfach & lecker, dass er süchtig macht! Luftiger Hefeteig? Braucht’s hier nicht! Dieser schnelle Bienenstich kommt mit fluffigem Rührteig, knuspriger Mandelkruste & herrlich cremiger Füllung – in kürzester Zeit fertig und garantiert ein Lieblingskuchen! Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm): Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker … Read more