Champignons-Spaghetti aus der Pfanne: Ein einfaches und köstliches Gericht für die ganze Familie
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber dennoch köstlichen Gericht sind, das in kürzester Zeit zubereitet ist und sowohl Kinder als auch Erwachsene gleichermaßen begeistert, dann sind Champignons-Spaghetti aus der Pfanne genau das Richtige für Sie. Diese einfache Pasta-Mahlzeit kombiniert zarte Champignons mit würzigen Gewürzen und köstlichen Spaghetti zu einem wahrhaften Gaumenschmaus. Mit diesem Rezept können Sie Ihre Familie im Handumdrehen verwöhnen und ein leckeres Abendessen auf den Tisch zaubern.
Lassen Sie uns einen Blick auf die Zutaten werfen:
- 400 g Spaghetti
- 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Butter
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
- Geriebener Parmesan zum Servieren (optional)
Jetzt gehen wir zur Zubereitung über:
- Beginnen Sie damit, die Spaghetti nach den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente zu kochen. Sobald sie fertig sind, abgießen und beiseite stellen.
- Während die Spaghetti kochen, erhitzen Sie das Olivenöl und die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie einige Minuten lang an, bis sie weich und leicht goldbraun ist.
- Fügen Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn für etwa eine Minute an, bis er duftet.
- Geben Sie die in Scheiben geschnittenen Champignons in die Pfanne und braten Sie sie einige Minuten lang an, bis sie weich sind und anfangen zu bräunen.
- Würzen Sie die Champignons mit getrocknetem Oregano, getrocknetem Thymian, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Rühren Sie alles gut um, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
- Fügen Sie die gekochten Spaghetti in die Pfanne zu den Champignons hinzu und vermischen Sie sie gut, um sicherzustellen, dass die Pasta vollständig mit den Aromen der Champignons und der Gewürze bedeckt ist.
- Servieren Sie die Champignons-Spaghetti aus der Pfanne auf Tellern, garnieren Sie sie mit frischer Petersilie und servieren Sie sie heiß. Nach Belieben können Sie geriebenen Parmesan über die Pasta streuen, um ihr einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.
Champignons-Spaghetti aus der Pfanne sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können sie nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Gemüsesorten hinzufügen oder Ihre Lieblingsgewürze verwenden. Darüber hinaus ist dieses Gericht perfekt für alle, die nach einer schnellen und einfachen Mahlzeit suchen, die dennoch voller Geschmack ist.
Also, warum nicht heute Abend Champignons-Spaghetti aus der Pfanne zubereiten und Ihre Familie mit einem köstlichen Abendessen verwöhnen? Es ist sicher, ein Hit zu sein! Guten Appetit!